제빵기능사 우유식빵 1개만 만들려고하는데 (요구사항 레시피)강력 1200우유480물348이스트48제빵계량제12소금24설탕60쇼트닝48인데 (식빵 4개 나오는 레시피)1개만 만들려면강력300우유120물86이스트12제빵계량제 3소금 6설탕15쇼트닝
(요구사항 레시피)강력 1200우유480물348이스트48제빵계량제12소금24설탕60쇼트닝48인데 (식빵 4개 나오는 레시피)1개만 만들려면강력300우유120물86이스트12제빵계량제 3소금 6설탕15쇼트닝 12이렁게 하면 식빵 1개 나오나요?
네 ~~ 조금 남겨서( 약30~50g)묵은반죽 만드시고
그 묵은반죽을 섞어서 식빵 만드셔도 맛있어요~~